Wein im Wandel - ein Podcast der Hochschule Geisenheim

Im Podcast „Wein im Wandel“ spricht Prof. Dr. Hans Reiner Schultz, Weinexperte, Professor und Präsident der Hochschule Geisenheim, mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern, Branchenexperten und Praktikern über aktuelle Probleme, Trends und Zukunftschancen im Weinbau, der Weinwirtschaft und der Vermarktung von Wein. Dabei geht es neben der Beschreibung der Veränderungen immer auch um Lösungen und Konzepte. Konzepte, die es am Markt bereits gibt. Konzept, die es noch nicht gibt, aber geben sollte. Lösungen, die aus der Wissenschaft kommen. Und solche, die sich in der Praxis gerade entwickeln.

Wein im Wandel - ein Podcast der Hochschule Geisenheim

Neueste Episoden

#1 Der Überblick - mit Prof. Dr. Simone Loose, Christian Schwörer

#1 Der Überblick - mit Prof. Dr. Simone Loose, Christian Schwörer

53m 20s

In der ersten Folge sind Prof. Dr. Simone Loose, die Leiterin des Instituts für Wein- und Getränkewirtschaft, sowie Christian Schwörer, Generalsekretär des Deutschen Weinbauverbands e.V., zu Gast bei Prof. Dr. Hans Reiner Schultz. Gemeinsam diskutieren sie in einem ersten Überblick intensiv die wirtschaftlichen Probleme der Weinbranche, sprechen aber auch über mögliche Lösungen und Chancen, über die Bedarfe der Weinbaupraxis, sowie über aktuelle Überlegungen für neue EU-Programme, um die Rahmenbedingungen für den Weinbau zu verbessern.